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マコロンのブログ
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上野に琉球料理と梅酒の専門居酒屋?沖縄から素材を空輸

?上野経済新聞 - 2010年11月11日「健康的で美容にもよく、特に女性客に好まれている」(細川さん)という琉球料理。主なメニューは、12時間かけて煮込んだ「ラフテー」(880円)や「ソーキそば」(880円)、「ぷちぷち海ぶどう」(630円)など。 ドリンクは、全国100種の梅酒、50種の ...



ゆめタウン広島に「サンクゼール・ワイナリー」?信州のジャム・ワイン ...

?広島経済新聞 - 2010年11月19日利用客は20代後半?40代の女性がメーンで、健康や美容に関心の高い女性客も多いという。客単価は1300円?1500円。 商品や什器などのハード面も自社で賄い、店舗は全て直営で運営してきた同社。急速な成長よりも、時間をかけて広島に店を浸透させていき、 ...



ダイドー、35周年を迎える看板商品で更なる売上拡充を狙う

?財経新聞 - 2 日前近年、消費者ニーズはドリンク剤から健康食品やサプリメントへの流れに変わり、ドリンク剤と競合する商品が数多く発売されている。同社グループはこのニーズをいち早く掴み、従来のドリンク剤のノウハウを礎として、「美容と健康」を謳った女性向け商品を ...



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